おいしそうなLPを！食品や食べ物のLP制作で意識したい画像のポイント

食品や食べ物のランディングページの場合、見る人の興味を引きつけるのはおいしそうに見える画像です。食材なら、見るからに鮮度の良さを感じられるものでなければなりません。レストランなどの飲食店なら、思わず食べたくなるようなシズル感が重要なポイントといえるでしょう。温かい料理は、湯気までが伝わるような、できたての瞬間を写真に収めてください。食べ物や飲み物の写真は技術を要する撮影の一つです。素人では、そのおいしさの瞬間を撮るのは難しいところがあります。画素数の高いカメラなど、良い機材を揃えるだけでは出せない部分が多く、料理のおいしさを引き出す照明や瞬間を切り取る微妙なテクニックが必要です。撮影した後の画像データは、デジタル処理で調整することは可能ですが、どんな写真でも自在に仕上がるというわけではありません。実際には、元になる写真がしっかりと良い状態で撮れていないと限界があります。色調補正やコントラストの調整などを行うことで、鮮やかでおいしそうな色にすることはできても、できたての感じやシズル感まで上手く表現するのは難しいものです。プロに画像補正を依頼すれば、見た目の印象を近づけることは可能ですが、相応の時間や費用がかかることも多く、実際に撮影した生の写真にはかないません。食べ物本来のおいしさを伝えたいなら、撮影もプロに依頼しましょう。カット数に応じて費用は変わりますが、デジタルデータを買い取れば自由に利用できます。食材や一般的な料理なら、ストックフォトで購入するのもおすすめです。ランディングページなど、webや広告での使用なら安価で利用できるものが多いので、イメージに合ったものなら手軽にプロの写真が使えます。

食品や食べ物を紹介するランディングページに使う画像は、商品へのこだわりが伝わるものを選定するのも大きなアピールになります。たとえば、オーガニックな食材を使っている飲食店であれば、それを印象づけるような畑の画像をトップページに用いるのもいいでしょう。契約している農家があれば、その畑やたわわに実った農作物などの画像もインパクトがあります。栽培方法に限らず、収穫方法や流通など「食へのこだわり」を視覚的にアピールしましょう。画像の選択次第で、その食材が一般的な食材とどのように違うかを訴えることができます。ストレスを与えないように放し飼いの環境で獲れた鶏卵や、良質な肉にするために飼料からこだわっている畜肉など、画像から伝わる効果は高いといえます。言葉で説明するのも大切なことですが、わかりやすく印象に残りやすくするには視覚で訴えることです。画像のインパクトで食へのこだわりをまず知ってもらい、消費者に興味を持ってもらったところで、初めて言葉で説明を加えましょう。こうすることで、さらにその先の情報を知りたいという欲求を引き出すことが期待できます。同時に、商品の特徴も知ってもらうこともできるでしょう。

食べ物を商品とするランディングページを作る際に、もう1つ重視したいのは配色です。まず、食欲をそそるカラーを優先しましょう。一般的に食欲をそそるといわれているのが赤、そしてオレンジなどです。他には、ベージュやブラウン、グリーンなどが食品関係にはよく用いられます。飲食店の内装や看板などにも、この辺りの配色を使うことが多いので目にしているかもしれません。全体的に暖色系のカラーが食べ物には向いています。これに対して、ブルー系は食欲を減退させるカラーといわれています。それでも使いたい場合には、ターコイズブルーなどのような黄味の強いもので暖色系に寄せるか、アクセントカラーの一つにとどめておくのが無難です。また、赤も単色で使うにはインパクトが強すぎる面もあります。全面的に使うより、アクセントの一つとして抑えめにしたほうがいいかもしれません。特に、フレッシュな野菜などグリーンが強調された画像に合わせてしまうと、ハレーション効果でかえって見づらいものになってしまいます。ピンクなども、食べ物には積極的な使用はおすすめできませんが、これは使い方次第です。たとえば、マカロンやプリン、ケーキといった女子が好むスイーツなら、かわいさのアピールとともに商品を引き立ててくれるカラーに変身させることができます。同じ色でも、パステル系に抑えることで食欲の減退を抑える工夫をしましょう。商品の持つ色調に合わせるのも上手な配色です。鮮やかな抹茶や見事な黄色の卵黄などが印象的な場合は、ベースカラーは白やベージュにすると商品が際立ちます。真っ赤なイチゴやブルーベリーなどの場合は、淡いピンクやクリームなどをベースに使用し、商品を前面に出すこともできます。

食べ物を商品とするランディングページを作る際に重要なのは、配色や画像の選び方とご紹介しましたが、食べ物をどのように盛り付けするかも重要になります。

その工夫次第で、見る人が食べたいかどうかが変わるので、売上アップに繋がるでしょう。
ここでは、商品が食卓に並べられているような場合をイメージし、「大皿料理」「副菜」「サラダ」における盛り付けのコツをご紹介します。

ランディングページに料理の写真を使用する際には、撮った写真をそのまま使用するのではなく、ある程度の補正を加えることがおすすめです。
料理画像の補正で意識するポイントは、以下の3つです。

・明るさ
・色
・温度

明度と彩度を適度に上げることで、「新鮮さ」や「温かさ」を表現できます。
また、料理の温度に応じて、温かいように見せる、冷たいように見せるといった「温度感」も意識するポイントの1つです。

この3つのポイントを意識することで食欲をそそられる料理の画像になるでしょう。

しかし、この3つのポイントは素人による補正が難しい場合もあり、反対に食欲の減退に繋がってしまう可能性もあります。
そのような場合は、プロに依頼すると良いでしょう。

食品や食べ物を扱うランディングページでは、食の安全を知ってもらうことも重要なアピールの一つと考えてください。安全な商品であることがわかれば、画像で伝えるおいしさや鮮度、そして生産へのこだわりの裏付けになります。消費者は、安心して商品の購入や飲食店の利用に意欲を持ってくれるでしょう。安全をアピールする方法にはいくつかあります。その1つが、生産者の顔を見せることです。これは、野菜の直売所などでも人気の方法で、生産者の顔にあいさつなどを添えることで安心感と親近感を与えます。生産や加工に携わる人々によるこだわりや実際の製造現場の画像を載せることで、さらに身近で安全な商品であることがアピールできます。生産者の顔や実際に生産されている現場を画像で見せることは、ネットを通してリアルな人とのつながりをイメージしやすい方法です。あいさつや文章による説明だけでも十分アピールにはなりますが、文字からどのようなイメージをするかは、受け手によって異なります。特に、生産環境に対しては人それぞれ安心できる基準は違うといえるでしょう。たとえば、「清潔な環境」という漠然な表現をした場合には、どのように清潔を維持しているのか疑問を持つ人もいるかもしれません。設備を文章で説明しても、一般の消費者にはわかりにくいものもあります。画像で見せることで、どの消費者にとってもわかりやすく伝えることを考えましょう。

ランディングページの制作では、画像を使って視覚的に訴えることが重要です。コピーと同じように、画像で消費者の心を掴むことに重点を置いてみましょう。特に、食品や食べ物を商品としてアピールする場合には、画像の重要性は高くなります。実際の商品がどれだけ生産に気をつかい、こだわりを持って製造されているとしても、画像の選定を間違ってしまえばうまく伝えることはできません。色鮮やかで見るからに食欲をそそる料理でも、撮影したものが暗い写真になってしまっては食欲を損なうこともあるでしょう。プロの撮影による写真を使ったり、生産者や生産現場の写真を添えるなど適切な画像を使ったりすることが、商品の特徴とおいしさ、そして安全をアピールできるランディングページを作るポイントです。